Hvornår blev den fynske ko rød?
Forside ] Op ]

 
Hvornår blev den fynske ko rød?

 

Helt tilbage i 1887 skrev den fynske lokalhistoriker, Niels Rasmussen Søkilde: "Når dert tales  om den gamle eller oprindelige fynske kvægrace, så er dette et meget ubestemt begreb, thi før kvægsygens ødelæggelser i forrige århundrede [1745-1778] havde man, så vidt det fremgår af  talrige syns- og skifteregistre, kvæg af højst forskelligt lød, men dog især grå ("blakkede og blå") sorte og brogede køer og meget få røde. En rød ko var en sjældenhed.
 Efter kvægsygens ophør indførte man især holstenske (eller slesvigske) køer med rødt (mørkerødt) lød og desuden jyske, engelske, tyroler og andre fremmede racer".

Bevarede skifteforretninger fra Stenstrup og Kirkeby fra omkring 1800 synes dog at bekræfte, at noget af det oprindelige fynske kvæg overlevede kvægsygen. I mit materiale beskrives det fynske kvæg på den tid som hornløst gråt eller sortbroget. Så den røde farve synes altså helt og holdent at være kommet med importeret kvæg sydfra.

   
   
 
 

Send mail til mail@fynhistorie.dk med spørgsmål og kommentarer til denne web site.
Copyright © 2000  Sydfyn-info.dk A/S, hvor intet andet er angivet. www.fynhistorie.dk